informationTájékoztatjuk, hogy honlapunkon cookie-kat/sütiket használunk, melyek célja, hogy teljesebb körű szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére.




International Catering Cup magyar döntő

INTERNATIONAL CATERING CUP - HUNGARY SELECTION 2020

II. MAGYAR RENDEZVÉNYGASZTRONÓMIAI BAJNOKSÁG

A verseny célja, hogy hozzájáruljon a vendéglátó ipari szektor megújulásához, új kulináris inspirációk felfedezésén keresztül. Célja továbbá, hogy egy gasztronómiai esemény keretein belül egyesítse a szakma legtehetségesebbjeit világszerte.
 
A kihívás megköveteli a csapatoktól, hogy különböző aspektusokból közelítsék meg egy fogadás, esemény vendéglátós szolgáltatását, melyek kiemelt jelentőségűek a rendezvényszakmában. A jelölteknek bizonyítaniuk kell tudásukat a következő próbatételek során: konyhai előkészítés, ételek elkészítése, az étel kreációk szállítása, az ételek prezentálása.

A Magyar Rendezvénygasztronómiai Bajnokság 2020-ban második alkalommal kerül megrendezésre Magyarországon, melynek nyertese hazánkat képviselheti az International Catering Cup döntőjén, a Sirha kiállításon Lyonban.
 

A hazai verseny időpontja: 2020. február 3-4.

További részletek a Versenyszabályzatban, mely letölthető a MaReSz oldalán, ITT.

 


INTERNATIONAL CATERING CUP - HUNGARY SELECTION 2018

I. MAGYAR RENDEZVÉNYGASZTRONÓMIAI BAJNOKSÁG

  • I. helyzett: Albatros-Expo Catering Kft. (Kasuba László, Balázs Gergő, Volenter István)
  • II. helyzett: Fody Event and Party Service Kft. (Kiss Krisztián, Kovács Csaba, Győrffy Árpád)
  • III. helyzett: Budapest Party Service Kft. (Bernáth József, Józsa István, Kiss O'Shea Dániel)
  • IV. helyzett: La Fiesta Party Service Kft. (Pap Lajos, Sallai Zoltán)

 

  • Legjobb felkészülésért járó díj - a METRO Gasztroakadémian végzett munkaért
    Fody Event and Party Service Kft. (Kiss Krisztián, Kovács Csaba, Győrffy Árpád)
  • Legesztétikusabb Büféasztal díj
    Fody Event and Party Service Kft. (Kiss Krisztián, Kovács Csaba, Győrffy Árpád)