informationTájékoztatjuk, hogy honlapunkon cookie-kat/sütiket használunk, melyek célja, hogy teljesebb körű szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére.




International Catering Cup magyar döntő

2018. FEBRUÁR 6-7.
A PAVILON

Magyarországon első alkalommal várja a szakembereket a rendezvénygasztronómiai cégek megmérettetése, a Catering Cup magyar döntője a Magyarországi Rendezvényszervezők és -szolgáltatók Szövetségének (MARESZ) szervezésében. A versenyben résztvevő cégek a kiállítást megelőzően előkészítik a versenykiírás szerinti ételeket, melyeket másnap tálalnak a kiállítás ideje alatt végső formájában a szakmai zsűri elé. A versenyen az ország legjobb cégei mérkőznek egymással, hogy hazánkat képviselhessék a 2019-es világdöntőn a lyoni Sirha szakkiállításon.

A verseny során tálalandó ételek:

  • Hideg előétel: kacsa- és libamáj
  • Meleg előétel: rákmártásos pisztráng
  • Főétel: sertéshús
  • Desszert: mangós csokoládé desszert

Induló cégek:

  • Albatros-Expo Catering Kft.
  • Budapest Party Service Kft.
  • Fody Event and Party Service Kft.
  • Gundel Kft.
  • La Fiesta Party Service Kft.