PGA konferencia

Szervező: Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület
Helyszín: A pavilon 1-es galéria, 106-os terem
Időpont: 2022. március 22., kedd 14:00 – 16:00

A programváltozástatás jogát a szervezők fenntartják!

Minőségi zöldségek, alapanyagok-farm to table: helyi alapanyagok és fenntarthatóság
Farm2Fork – Horváth Boldizsár

Borválaszték az éttermekben
Dr.Fiáth Attila nemzetközi borakadémikus

Belsőségek a topéttermek tányérjain
Károly József és Bíró Lajos

Online marketing
Forgács Mariann a Be Social társalapítója és ügyvezetője, közösségi média szakértő